 |
 VẤN ĐỀ LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM TRÊN THẾ GIỚI - NUÔI DƯỠNG TRÁI ĐẤT TỐT HƠN Tác Giả: Jean-Paul Charvet Khổ sách: 14x20cm Số trang: 164 Năm xuất bản: 06/2010 Giá bán: 43.000 VNĐ Bình chọn:
|
| GIỚI THIỆU NGẮN | MỤC LỤC | CIP - MARC | CÁC BÀI BÁO GIỚI THIỆU | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Hiện nay trên thế giới có 842 triệu người không đủ ăn mỗi ngày. Trong hoàn cảnh đó, ta làm sao có thể đáp ứng được nhu cầu thực phẩm của số dân sẽ tăng lên thêm 3 tỷ từ đây cho đến năm 2050? Thật khó mà trả lời cho câu hỏi này nhất là khi việc gia tăng sản xuất nông nghiệp được đòi hỏi là không ảnh hưởng đến môi trường, đến chất lượng vệ sinh và chất lượng dinh dưỡng của thực phẩm. Sau khi giới thiệu toàn cảnh về tình hình thực phẩm thế giới, quyển sách này vạch ra nhiều đường khác nhau giúp ta có thể chấp nhận thách thức lớn lao này. CIP Charvet, Jean-Paul 164tr.
: minh họa ; 20cm. - (Petite encyclopédie Larousse). 363.8 -- dc 22
MARC
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
       |
